Kış mevsiminin popüler içeceklerinden olan ıhlamurun piyasa durumu bu yıl değişti. Önceki yıllara nazaran ıhlamurun bulunurluğunda yaşanan azalma, fiyatların yükselmesine yol açtı. 2023 yılı itibarıyla ıhlamur fiyatları dikkat çekici bir artış göstererek, kilo başına 2 bin 500 TL'ye ulaştı.

Ihlamurun Kilosu 2 Bin 500 TL'ye Ulaştı, Bu Kış Görevini Yapıyor!

Ihlamur Fiyatlarında Tarihi Artış Gerçekleşti

Geçen yıl 600 TL olan ıhlamurun kilogram fiyatı, bu sene 2 bin 500 TL'ye kadar yükseldi. Bu durum, soğuk havaların etkisiyle ıhlamura olan talebin artmasına neden oldu. Aktarlar, yüksek fiyatlara rağmen vatandaşların 50 gram ve 100 gramlık paketler halinde ıhlamura yoğun ilgi gösterdiğini belirtmektedir.

Ihlamurun Kilosu 2 Bin 500 TL'ye Ulaştı, Bu Kış Görevini Yapıyor!

Aktarların Görüşleri ve Durum Tespiti

Aktar Murat Amanvermez, yüksek fiyatlara rağmen ıhlamur satışlarının sürdüğünü ifade etti. Amanvermez, bu yıl piyasada ıhlamurun azalmasından dolayı fiyatların tırmandığını dile getirdi. Soğuk havalarda insanların soğuk algınlığına karşı direnç kazanmak amacıyla ıhlamur tükettiklerini kaydetti. Ayrıca, 50 gramlık ambalajdan 5, 100 gramlık ambalajdan ise 10 porsiyon ıhlamur elde edildiğini belirtti.

Ihlamurun Kilosu 2 Bin 500 TL'ye Ulaştı, Bu Kış Görevini Yapıyor!

Vatandaşların Alım Gücü ve Tercihleri

Amanvermez, yüksek fiyatlara rağmen vatandaşların bütçelerine uygun miktarlarda alım yaptığını ve bu durumu şikayetle karşıladıklarını aktardı. Soğuk kış günlerinde ıhlamurun faydalarından yararlanmak için düşük miktarlarda da olsa alım yapmaya devam ettiklerini vurguladı.

(İHA)