Ihlamurun Kilosu 2 Bin 500 TL'ye Ulaştı, Bu Kış Görevini Yapıyor!
Kış aylarının popüler içeceği ıhlamur, bu yıl piyasada az bulunmakta ve fiyatları ciddi oranda artmıştır. Geçen yıl kilosu 600 TL olan ıhlamur, bu yıl 2 bin 500 TL’ye kadar çıkmıştır. Aktarlar, hava soğuk olduğu için ıhlamura talebin devam ettiğini belirtirken, vatandaşların genellikle 50 gram ve 100 gram alım yaptığını ifade etmektedir.
Kış mevsiminin popüler içeceklerinden olan ıhlamurun piyasa durumu bu yıl değişti. Önceki yıllara nazaran ıhlamurun bulunurluğunda yaşanan azalma, fiyatların yükselmesine yol açtı. 2023 yılı itibarıyla ıhlamur fiyatları dikkat çekici bir artış göstererek, kilo başına 2 bin 500 TL'ye ulaştı.
Ihlamur Fiyatlarında Tarihi Artış Gerçekleşti
Geçen yıl 600 TL olan ıhlamurun kilogram fiyatı, bu sene 2 bin 500 TL'ye kadar yükseldi. Bu durum, soğuk havaların etkisiyle ıhlamura olan talebin artmasına neden oldu. Aktarlar, yüksek fiyatlara rağmen vatandaşların 50 gram ve 100 gramlık paketler halinde ıhlamura yoğun ilgi gösterdiğini belirtmektedir.
Aktarların Görüşleri ve Durum Tespiti
Aktar Murat Amanvermez, yüksek fiyatlara rağmen ıhlamur satışlarının sürdüğünü ifade etti. Amanvermez, bu yıl piyasada ıhlamurun azalmasından dolayı fiyatların tırmandığını dile getirdi. Soğuk havalarda insanların soğuk algınlığına karşı direnç kazanmak amacıyla ıhlamur tükettiklerini kaydetti. Ayrıca, 50 gramlık ambalajdan 5, 100 gramlık ambalajdan ise 10 porsiyon ıhlamur elde edildiğini belirtti.
Vatandaşların Alım Gücü ve Tercihleri
Amanvermez, yüksek fiyatlara rağmen vatandaşların bütçelerine uygun miktarlarda alım yaptığını ve bu durumu şikayetle karşıladıklarını aktardı. Soğuk kış günlerinde ıhlamurun faydalarından yararlanmak için düşük miktarlarda da olsa alım yapmaya devam ettiklerini vurguladı.
(İHA)