Mehmet Yalçınkaya ve Somer Sivrioğlu'ndan Köfteci Yusuf'un domuz eti kullanımına sert eleştiri!
Masterchef Türkiye 2024 jürisi Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna, Köfteci Yusuf’un domuz eti kullanımıyla ilgili tartışmalara katıldı. Yalçınkaya, böyle bir riskin dükkanları tehlikeye atacak kadar mantıksız olduğunu belirtirken, Sivrioğlu ise konuyu maliyet açısından değerlendirerek alternatiflerin daha uygun olduğunu savundu. Tarım ve Orman Bakanlığı, Köfteci Yusuf’un iki şubesinde domuz eti kullanımını raporladı.
Masterchef Türkiye 2024 jürisi Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna, Az Önce Konuştum programına katılarak Köfteci Yusuf olayı hakkında düşüncelerini paylaştı. Gıda güvenliği ve maliyet konularında yapılan açıklamalar izleyiciler tarafından dikkatle takip edildi.
Köfteci Yusuf İddiaları ve Şeflerin Tepkileri
Candaş Tolga Işık, Köfteci Yusuf hakkında daha önce ortaya atılan domuz eti kullanımı iddialarını gündeme getirdi. Bu konunun ardından, şeflerden gelen yorumlar dikkat çekti. Mehmet Yalçınkaya, bu tür bir riske girmenin yanına kâr getirmeyeceğini ifade ederek, söz konusu durumun çok fazla dükkanın itibarı için tehlikeli olduğunu belirtti. Yalçınkaya, bu tür bir eylemi yapmanın mantıksız olduğunu vurguladı ve bunun akıl dışı olduğunu belirtti.
Somer Sivrioğlu’nun Değerlendirmesi
Somer Sivrioğlu ise, maliyet açısından yapılan hamlelerin mantıksız olduğunu savundu. Yabani domuz iddialarına değinen Sivrioğlu, aslında bu tür malzemelerin kullanımının daha ucuz alternatifleri olduğunu belirtti. Kendisi, bu tür bir skandalın arkasında her zaman bir gariplik olduğunu hissettiğini ve bunun bilinçli bir karalama kampanyası olabileceğine dair sezgileri bulunduğunu dile getirdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Listesi ve Gıda Güvenliği
Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıda ürünleri listesini güncellediğinde, Köfteci Yusuf'un iki şubesi de domuz eti kullanımı ile bu listede yer aldı. Son yıllarda 280 bayisi ile büyük bir büyüme gösteren Köfteci Yusuf, gıda güvenliği açısından dikkatle izlenmeye başlandı. Şirket, bu iddialara karşı nasıl bir yanıt vereceği merak ediliyor.