Somer Şef’in Dubai Çikolatası Hakkındaki Tartışmalı Yorumları Gündeme Damga Vurdu!
Türkiye'de Dubai çikolatasına olan ilgi hızla artıyor. Birçok marka bu çikolatayı üretmeye başladı. Ünlü şefler bu yeni çikolata hakkında karışık görüşlere sahip. Somer Şef, Dubai çikolatasının geleneksel çikolatanın alternatifi olmadığını savunurken, Mehmet Yalçınkaya bunu çikolatalı künefe olarak tanımladı. Danilo Zanna ise bu kombinasyon hakkında meraklı olmadığını belirtti. Dubai çikolatası, Birleşik Arap Emirlikleri'nde ortaya çıkan ve viral hale gelen bir tat olarak dikkat çekiyor.
Türkiye'de son dönemde Dubai çikolatasına olan ilginin giderek arttığı gözlemleniyor. Birçok çikolata markası, bu özel tatların üretimine başlamış durumda. Konuyla ilgili olarak ünlü şeflerin de görüşlerine başvuruldu.
Somer Şef'in Dubai Çikolatası Hakkındaki Görüşleri
Ünlü şef Somer Sivrioğlu, Candaş Tolga Işık tarafından yöneltilen "Dubai çikolatası hakkında ne düşünüyorsunuz?" sorusuna verdiği cevapla dikkat çekti. Sivrioğlu, konu hakkında "Çok ciddi şart koyarım, yapılmayacak. Dubai çikolatası, Masterchef'te yapılmayacak. Bu kadar nereden çıktı? Niye çıktı? Normal çikolata varken niye içine kadayıf koyalım?" ifadelerini kullandı.
Somer Şef'in Kişisel Deneyimi
Candaş Tolga Işık'ın "Dubai çikolatası yer misiniz?" sorusuna Sivrioğlu, "Hiç yemedim, yemem de" yanıtını vererek, bu tatla ilgili kişisel bir deneyim yaşamadığını ifade etti.
Mehmet Yalçınkaya'nın Tanımı
Mehmet Yalçınkaya, Dubai çikolatasını "çikolatalı künefe" olarak tanımladı. Yalçınkaya, bu tat hakkında "Aslında bu çikolatalı künefe. Biz her şeyi yorumluyoruz ya, orada da aslında bir tane künefe yapılıyor. Bu künefenin üzerine bir çikolata sos dökülüyor. Ben bir sefer yedim. Onu da Hollanda'da bir fuarda yedim. Bayılmadım. Dubai çikolatası yemek için çıldırmam." dedi.
Danilo Zanna'nın Yorumları
Danilo Zanna ise kadayıf ve çikolatanın uyumunun güzel olabileceğine değindi. Ancak Zanna, bu lezzeti denemediğini ve şu anda denemek için bir merakının olmadığını belirtti.
Dubai Çikolatasının Yükselişi
Dubai çikolatası, Antep fıstığı ezmesi ve künefe dolgulu sütlü çikolata tarifi ile Birleşik Arap Emirlikleri'ndeki butik bir çikolata mağazasına ait. Yemek fenomeni Maria Vehera'nın incelemesi sonrasında virale dönüşen bu lezzet, dünya genelinde büyük bir popülarite kazandı.