Somer Şef Restoran Fiyatlarını Açıkladı, Hülya Avşar Asgari Ücretle Gelinemez Dedi!
MasterChef'in jüri üyesi Somer Sivrioğlu, Hülya Avşar’ın programında restoran fiyatları hakkında konuştu. Fiyatların yüksek olmadığına vurgu yaptı ve bistro seviyesinde tutulduğunu belirtti. Avşar, asgari ücretle çalışanların giremeyeceğini dile getirirken, Sivrioğlu sektördeki fırsatçılıklara dikkat çekti. Bodrum’daki fiyatların değişkenliğine de değindi.
MasterChef jürisi Somer Sivrioğlu, Hülya Avşar'ın programına konuk olarak restoranındaki fiyatlar hakkında dikkat çekici açıklamalarda bulundu. Sivrioğlu, yemek fiyatlarının yüksekliği ile ilgili eleştirilere samimi yanıtlar verirken, asgari ücretle çalışanların restoranına gelip gelemeyeceği konusuna da açıklık getirdi.
Restoran Fiyatlarının Ortalaması
Hülya Avşar, programında asgari ücretle çalışan kesimin Somer Sivrioğlu'nun restoranında yemek yemesinin ne kadar mümkün olduğunu sordu. Somer Şef, restoran fiyatlarının yüksek olmadığını vurgulayarak, bistro seviyesinde fiyatlar belirlediklerini ifade etti. Kişi başı ortalama bütçenin 2000-3000 TL arasında olduğunu belirtti.
Hedef Kitle ve Fiyat Politikası
Avşar, fiyatların asgari ücret seviyesinde çalışanlar için uygun olup olmadığını sorguladı. Somer Sivrioğlu ise restoranın fiyatlarını, özellikle pahalı olmaması için belirlediklerini dile getirdi. Uygun fiyatlarla daha geniş bir müşteri kitlesine hitap etmek istediklerini yineledi.
Sektördeki Fırsatçılık Tartışması
Hülya Avşar, sektörde fiyatları fırsatçılığa dönüştüren işletmelerin varlığını sorguladı. Bu durum, zengin müşterilere daha fazla ücret yansıtan restoranlar için geçerli olduğunu belirtti. Somer Sivrioğlu, Bodrum gibi yerlerde bu tür fırsatçılığın sık olduğunu vurguladı. Bu tarz restoranların fiyatlarını güncel restoran fiyatlarıyla kıyaslamanın doğru olmadığını ifade etti.
