Takım elbisesini giymeden simit satmıyor

Her sabah Yozgat sokaklarında mevsime uygun takım elbisesini giyerek simit satışı yapan Memiş Kaplan'ı bölgede tanımayan yok. Kaplan'ı ilk defa görenler ise onun simit satıcısı olduğuna inanmakta zorluk çekiyor.

Takım elbisesini giymeden simit satmıyor

Yaklaşık 18 senedir Yozgat sokaklarında simit satan Memiş Kaplan'nın işine olan saygısı gören herkes tarafından takdir ediliyor. Kaplan, simit satışını yaparken takım elbise giymeyi tercih ediyor. Yaz ve kış modasına da dikkat eden simit satıcısı hijyen kuralları konusunda da son derece titiz. Çevre halkı onu "Çağdaş Simitçi" olarak biliyor. Ellerinden beyaz eldivenlerini eksik etmeyen Kaplan, sabahın erken saatlerinde sokaklara dökülüyor. Sattığı simitlere ise hiçbir zaman elini sürmüyor. Maşa ve peçete kullanarak müşterilerine verdiği simitlerin yanında da kolonya ikram ediyor.

EVİNİN GEÇİMİNİ BU ŞEKİLDE SAĞLIYOR

Kaplan günde ortalama 250 adet simit satıyor. 3 çocuk babası olan meşhur simitçi yıllardır evinin geçimini bu işten sağlıyor. Müşterileri tarafından kıyafetiyle dikkat çeken Kaplan, işine karşı göstermiş olduğu titizlik ve temizliğiyle de nam yapmış. Kendisinden simit alan müşterilerle yapılan söyleşide ise herkes bu durumdan gayet memnun. Daha önce büyük şehirlerde dahi böyle bir simit satışı görmediklerini söyleyen vatandaşlar kendisini en güvenilir simit satıcısı olarak tanımlıyorlar.

OĞLUNU SİMİT SATARAK ÖĞRETMEN YAPTI

Kaplan, günümüzde geçim şartlarının son derece zor olduğunu ancak bunun üstesinden işine dört elle sarılarak geldiğini anlattı. Oğlunun öğretmen olduğunu söyleyen Kaplan, tek geçim kaynağının bu olduğunu ve oğlunu simit satarak okuttuğunu söyledi. İnsanların simit alırken kendisini tercih etmesinin en büyük sebebi olarak ise sağladığı güveni gösterdi. Müşterinin en çok sokak satışlarında hijyen kurallarına uyulmamasından korktuğunu belirten Kaplan, simitlerine asla el sürmediğini ve kimseye sürdürmediğini belirtti.

Yusuf Bucak

Yazar: Yusuf Bucak

1965 Erzurum doğumlu olan Yusuf Bucak, gündemi her alanda takip ederek yazıya dökebilen başarılı bir yazardır. Bucak, İstanbul Üniversitesi'nde gördüğü eğitimin ardından genç yaşlar...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir